Mortens Kro slutnomineret til titlen som ” Årets Restaurant”

Mortens Kro slutnomineret til
titlen som ” Årets Restaurant”

Restaurant “Mortens Kro” i Aalborg er som en af kun seks danske toprestauranter i Danmark – og eneste jyske – netop blevet slutnomineret til titlen som “Årets Restaurant 2017” i Danmark. Titlen har i en årrække været branchens vel nok mest eftertragtede og uddeles af en jury tilknyttet Den danske Spiseguide.   Den hæderfulde nominering falder netop i 2017, hvor restauratør Morten Nielsen og hans landskendte Aalborg restaurant...
Nordjylland flot repræsenteret  på ny White Guide Nordic

Nordjylland flot repræsenteret
på ny White Guide Nordic

White Guide Nordic – den svenske gastronomiguide – har netop meddelt sit bud på de mest nævneværdige gourmetrestauranter i Norden. Og på den danske del af 2017/18- listen er de topnordjyske restauranter fantastisk  solidt repræsenteret. Hele 10 superskarpe nordjyske restauranter  – heraf hele fire nye – er faktisk placeret blandt de 88 danske på listen, hvilket faktisk gør Nordjylland til den bedst repræsenterede landsdel uden for København og Aarhus. Så...
Nordjyske gourmetrestauranter på 66 Best Restaurants Nordic

Nordjyske gourmetrestauranter
på 66 Best Restaurants Nordic

66 Best Restaurants Nordic Countries for 2017 udkom i søndags med seks nordjyske restauranter på guidens top 100-liste over de bedste gourmetrestauranter i Norden. Nemlig nr. 68 Ruths Gourmet i Skagen, nr. 73 Brøndums Hotel også i Skagen, nr. 81 Vendia Gourmet i Hjørring, nr. 90 Mortens Kro i Aalborg, nr. 94 Restaurant Fusion i Aalborg og nr. 96 Restaurant Tabu også i Aalborg. Guiden, der hjælper den gourmetrejsende i Norden, sammenfatter udfra et relativt...
White Guide roser Vendias  ti-års jubilæums-menu

White Guide roser Vendias
ti-års jubilæums-menu

“Ingen metaltræthed i Kristian Rises knivskarpe køkken”, skriver White Guide Danmark i sin seneste og yderst positive anmeldelse om Vendia Gourmet. Læs den, kig forbi og besøg gourmetrestauranten i Hjørring – der ubetinget er en af Nordjyllands allerbedste og på internationalt niveau. Stedets ti års jubilæumsmenu, som er den White Guide anmelder er som alt derfra stor gastronomi og værd at prøve. Tillykke til Bryghuset Vendia, hvor restauranten...
Med i kapløbet!

Med i kapløbet!

Stort tillykke til Restaurant “Mortens Kro” med prenomineringen til titlen som “Årets Restaurant” – den trods alt mest eftertragtede hæder, der kan vindes, når Den danske Spiseguide til efteråret hylder dansk topgastronomi. Flot for Morten Kok, for Nordjylland og for GastroNorth, at en af vores stiftende medlemsrestauranter er med så langt. Vi vil have Nordjylland på det topgastronomiske verdenskort. De 18 prenominerede, der til...
Nordjyder favoritter til titlen som Årets Kok 2017

Nordjyder favoritter til titlen som Årets Kok 2017

Spilleselskabet NordicBet åbner for spil på dansk gastronomis talentkonkurrence, Årets Kok 2017. Nordjyderne Dennis Drejer Birch og Dennis Carlsen vurderes som feltets stærkeste kandidater til sejren. Når Danmarks næste store kokkenavn skal findes den 21. marts, står ti af landets fremmeste talenter klar til at duellere om titlen som Årets Kok 2017. En stjernerække af danske Michelinkokke kan allerede prale af titlen, og skal man tro spilleselskabet NordicBet kan...