Obsidian Digital A/S
Per Henrik Lings Allé 4, 5
CVR: 37407739
Info(at)obsidian.dk
Bor du i Jylland, og er du bare helt vild med lækker mad? Der er måske nogen, der kunne have en fordom om, at det er meget svært at finde gode spisesteder i Jylland, og at man faktisk skal til Københavnsområdet for at finde noget, der bare smager nogenlunde. Sådan er det slet ikke, og faktisk er der rigtig god mulighed for at få nogle rigtig gode madoplevelser i Jylland.
Hvis du eksempelvis er i nærheden af Kolding på et tidspunkt, vil du i en by som den kunne få en rigtig god restaurantoplevelse – nemlig hos Madkælderen på Koldinghus. Så hvis det har fået dine tænder til at løbe i vand, og du er klar på en lækker restauranttur i Jylland så se med herunder.
Når man snakker om eksklusive og vilde gastronomiske oplevelser, så kan man måske nemt kommer til at tænke på storbyen, og særligt København, hvor der netop er et væld af lækre restauranter at vælge imellem.
Nok er der god mulighed for at få lækker mad i København, men det må der bestemt også siges at være i Jylland. Den jyske metode og måde at være på er bare generelt lidt mere tilbageholdende – det er måske derfor man ikke hører så meget om alle de lækre restauranter. Men hvis du rent faktisk leder efter en god restauranttur i Jylland, så har du faktisk endnu flere muligheder, end du aner. Det gælder bare om at vide, hvad man leder efter.
Man kan altså sagtens få gastronomiske oplevelser i Jylland, og lige netop det kan du få bekræftet, hvis du tager et smut til Kolding. Du tænker måske, at Kolding er en typisk jysk by, der ikke har andet at byde på en almindelige cafeer og grillbarer – der kan du godt tro om. Du kan eksempelvis besøge et sted som Madkælderen på Koldinghus, som bestemt er en oplevelse, du ikke er interesseret i at gå glip af, hvis du elsker mad.
Du kan eventuelt se vores menu og flotte lokaler her, hvis du kunne være interesseret i at tage et smut til Madkælderen på Koldinghus for en rigtig god gastronomisk oplevelse. Det er i hvert fald et must, næste gang du er i Kolding og leder efter en god madoplevelse.